Sortiment

Hirschgeräuchertes

Unser Hirschgeräuchertes wird noch auf traditionelle Weise hergestellt:

 

Dazu gehört:

  • Das Einlegen im Surrfass
  • Das Räuchern über Buchenrauch
  • Das Reifen im Reiferaum

Öffnungszeiten

November bis März

 

immer Freitags

 

08:00 bis 12:00 Uhr

14:00 bis 18:00 Uhr

Flyer Kaisersberger Wildladen
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